第43章 山林美味 农垦88，气死鸡急死鸭(第2/2 页)

高度正好方便持麻刀刮麻。刮麻，整个手都会被染色，洗都洗不掉，一两个星期才能慢慢褪下去。

麻地上面，是半亩的菜地。夏天，茄子、辣椒、南瓜、豆角架上长长的豆角，我跟着与奶奶一起采摘，放在竹篮里抬回家；冬天，包菜、春不老、莴笋，还有水萝卜，回家加点干虾子跟水萝卜一炖，光浇萝卜汤就能吃三碗米饭。这块菜地稍稍有点高，容易旱，二叔和三叔就抬来水车，两人一边一个趴在车龙头的木架子上，深一脚浅一脚地踩着踏板，水流平缓地从地头下方的塘里车上来，浇透这一块地。

再往上，是湿湖村公用的大场基，大广场一样，我还特别小的时候，没有包产到户，稻子收割来，全都堆在这里，全村的男女老少都集中了来，人山人海。有许多家搬来了竹床、支了蚊帐，在指定的地点安放，晚上要有人轮流值夜看守，还要连夜脱粒加工，全村人一年的口粮都在这里，不得不谨慎不抓紧。电工大头伯伯临时在场基中心扯了几根电线，接上几盏四十瓦的电灯，昏黄的灯火照不到场基边缘，又有许多家自己带来煤油灯，必要时才点上，电灯光和油灯光星星点点交相辉映。我趴在蚊帐下的竹床上，看爷爷奶奶小姑叔叔和其它家的几乎所有劳力们齐上阵，围着四方木桶，捧着稻把子，使出蛮劲在木桶上甩打。那时稻谷品种是农垦88号，爷爷伯伯们打得累了，说，“农垦88，气死鸡急死鸭”，鸡鸭的喙都啄不下的稻粒，特别结实很难脱粒。还有的人在驾水牛拖碾子、摇风扇车、打连枷、挑担子、扎草把子，每一小块区域都有自己的韵律和节奏，彼此间却衔接得天衣无缝，互为烘托，汇成一首激情澎湃的收获赞歌。

往前，再往远，这个洼那个沟里，分散的一块块狭小的地块，有奶奶家的山芋地，花生地，芝麻地，和大大小小、形状各异的稻田。忙的时候，我负责到这些田埂地头给爷爷叔叔送饭、送水、送餐间垫饥的炒冬米。

送完饭，我并不急着回家，要在田埂上玩一会儿。

稻子刚刚收割，要把稻桩翻到地底下去，沤软沤烂，便于来年插秧，还可以肥田。

水牛背上拉着曲辕犁在前，爷爷手扶犁把在后，犁铧撬破土地，稻桩翻到地下，大小均匀的泥巴块一块一块翻露出来。

六月的天，小孩子的脸，刚刚晴空万里，没一会儿，明亮的阳光里，雨滴已经啪嗒啪嗒地掉下来，越落越大。

爷爷不受影响，继续劳作，他一早来的时候就带了雨具，趁大雨正好耘田。

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